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国産サーロインステーキ肉 160g ロース 焼き方レシピもセットで。卒業祝/誕生日/入学祝/母の日/父の日などプレゼント/ギフトにも。ステーキ 訳あり 2012
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国産ロースステーキ160g国産牛のロースステーキです。食べ応え十分の160gビッグサイズ。やっぱりステーキは人気NO1のサーロイン。ジュワっと肉汁。霜降りがたまらない！ご来店ありがとうございます。 あなたの1年間で最も大切な夜をステーキで お祝いしませんか？ 大切な日だからこそ真心込めた商品でステキ な夜を演出させていただきます。 「とみや」の誇る黒毛和牛のロースステー キです。牛肉の甘味、旨みがしっかり口 の中に拡がるその感覚は一度食べると忘 れられないうまさです。しっかりした味 わいなのに脂身がさっぱりしていてベタ ベタしない。食べやすい最高級の和牛で す。 1. 焼く前に準備をしよう。 ステーキに包丁の先で切り込みを入れます。（スジ切り） 2. かる〜く全体に塩コショーをふります。 3. フライパンをしっかり焼き付けます。 4. フライパンが温まると脂をひきます。しっかりなじむとバターをひきます。 5. 強火で一気に片面を焼きます。旨さをこれで封じ込めます。 （後で盛付ける面を先に焼きます） 6. 焼きめがついたら、ひっくり返しもう片方も焼きめをつけます。 7. 中火にしてお好みの焼き加減まで火を通します。 くれぐれも焼き過ぎないように！ 8. お好みによりブランデー、ワインなどで仕上げます。
価格：￥1554-[税込]
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